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Casa Canto
Alicante
In der schönen Stadt Benissa bietet das Restaurant Casa Canto leckere regionale Gerichte aus frischesten und besten lokalen Produkten.
Das Restaurant, geführt von Ximo Ivars und seiner Familie seit den 1970er Jahren, bietet die besten Produkte aus den Märkten von Denia und Calpe, darunter frischer Fisch sowie Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten und von ihren Freunden.
Zu den Spezialitäten gehören Spinat-Coca, Paella Benisa, Reis Ximo, Puxero (eine Art Winter-Eintopf mit Fleisch, Gemüse und Kichererbsen) vom Tintenfisch, schwarzer Reis, Reis mit Hummer, Kaninchen, Kabeljau oder Gemüse, Lammkeule und vieles mehr.
Toller Ort, um traditionelle Alicante-Rezepte auszuprobieren.
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