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Casa Canto
Alicante
Situato nella splendida città di Benissa, il Ristorante Casa Canto offre gustosi piatti regionali utilizzando i prodotti locali più freschi e migliori.
Il ristorante gestito da Ximo Ivars e dalla sua famiglia dagli anni '70 offre i migliori prodotti dai mercati di Denia e Calpe, inclusi pesce fresco oltre a frutta e verdura dal proprio giardino e dai loro amici.
Le specialità includono coca di spinaci, paella Benisa, riso Ximo, puxero (tipo di stufato invernale con carne, verdure e ceci) di polpo, riso nero, riso con aragosta, coniglio, merluzzo o verdure, spalla di agnello e molto altro.
Ottimo locale per provare le ricette tradizionali di Alicante.
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