Who ruled Denia castle?
スペインに柑橘類やコーヒーなどの新しい食材を導入したのはムーア人でした
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フランチェスカ・ヴァイオレット・レイノルズ
711年から1242年までデニア港は活気あるアラブの町であり、今日、城はスペインを支配したイスラムアラブの存在の唯一の目に見える証拠です。最初のアフリカ北部からのアラブとベルベル人による侵略後、500年間スペインを支配した。
現代のデニアの建物の下には、主要な要塞化された中心地と隣接する郊外からなる早期のイスラム都市の残骸が広がっています。
タイファのデニアは、スペイン中世のムスリム王国で、バレンシア海岸の一部を支配していました。デニアを首都とし、タイファにはイビサなどのバレアレス諸島も含まれていた。デニアという名前はアラビア語でダニーヤという意味で、低地を意味している。

王国は、コルドバのカリフからの高い役人であったムジャヒド・アル=シクラビによって、ムスリムアラブによって1010年に創設され、1015年にはバレアレス諸島を制圧してからサルデーニャへ侵攻しました。
デニアは1244年にキリスト教徒によって奪還され、ほとんどのムスリム人口が追放された後、市は衰退し、後にバレンシア州政府によって再定住されました。1298年に封土として創設され、1431年からサンドバル家が所有していましたが、市自体は1455年にアラゴン王冠に返還されました。
デニアは1803年にスペイン王冠によって再取得され、以降、取引港としてますます重要な役割を果たすようになりました。1800年からスペイン内戦の1930年代後半まで、デニアには英国の干しブドウトレーダーのコミュニティが住んでいました。

元々ムスリムアラブによって建設されましたが、城砦は19世紀初頭のペニンシュラ戦争中、市を4年間占領していたフランスによって再建されました。
今日、ムスリムの影響とそのスペイン社会への貢献はまだ感じられ、スペインに100万人を超えるムスリムが住んでおり、CalpeやBenissaのような地名はアラブの起源を保持しています。
スペインに柑橘類やコーヒーなどの新しい食材を導入したのはムーア人でした。実際、スペイン南部の多くの食べ物はイスラムの影響なしには存在しなかったでしょう。
アラブ人はパプリカとアーモンドを持ち込み、三段階の食事とたくさんのペイストリーを持ち込みました。スペイン料理の象徴的な料理であるパエリアさえ、ムーア人が米の栽培や、料理に特徴的な黄色の色を与えるサフランを持ち込らなかったら存在しなかったでしょう。

711年にウマイヤ朝の将軍たちがジブラルタルを渡り、ヨーロッパの歴史が変わりました。
ムスリムは、現在のスペインとポルトガル全体、さらには現代のフランスにまで支配を広げ、学問と文化の中心地となった都市を創り上げ、科学や哲学の作品をアラビア語からラテン語に翻訳して、ヨーロッパルネサンスの基礎を築いた。
デニア自体は、スペイン文化を豊かにし、さらなる成長と活気の素晴らしい時代の文化遺産となっています。
