Hvem styrede Denia Slot?

Det var maurerne, der introducerede en ny variation af fødevarer til Spanien, herunder citrusfrugter og kaffe

Skrevet af Francesca Violet Reynolds

Fra 711 til 1242 var havnen i Denia en travl arabisk by, og i dag er slottet den eneste synlige påmindelse om den muslimske arabiske tilstedeværelse, der dominerede Spanien i 500 år efter den første invasion af arabere og berbere fra Nordafrika.  Under bygningerne i moderne Denia ligger de omfattende ruiner af den tidligere islamiske by, som bestod af et hovedbefæstet center og tilstødende forstæder.  

Den Taifa af Denia var et muslimsk kongerige i middelalderens Spanien, der regerede over en del af Valencias kyst.  Med Denia som hovedstad inkluderede Taifa også Balearerne såsom Ibiza.  Navnet Denia er kendt som Daniyah på arabisk, hvilket betyder ´lavtliggende´.  

Riget blev oprettet i 1010 efter opløsningen af Kalifatet i Córdoba af Mujahid al-Siqlabi, en tidligere højtstående embedsmand i kalifatet og havde en relativt stærk flåde, som i 1015 blev brugt til at tage kontrol over Balearerne og derefter invadere Sardinien.

Denia blev erobret tilbage af kristne i 1244, hvilket medførte et tilbagegang for byen, som forblev næsten ubeboet efter at størstedelen af den muslimske befolkning var blevet forvist og senere blev genbefolket af den valencianske regering.  Oprettet som en len i 1298, blev den kontrolleret af Sandoval-familien fra 1431, skønt byen selv blev returneret til aragonernes krone i 1455.  

Denia blev genanskaffet af den spanske krone i 1803, hvorefter den fik en stadig vigtigere rolle som handelshavn.  En gruppe engelske rosinkøbmænd boede i Denia fra 1800 indtil den spanske borgerkrig i slutningen af 1930'erne.  

Skønt oprindeligt bygget af de muslimske arabere, blev borgen ombygget af franskmændene, da de besatte byen i fire år under Den Iberiske Krig i begyndelsen af det 19. århundrede.  

I dag kan den arabiske indflydelse og dens bidrag til spansk samfund stadig mærkes, med mere end en million muslimer, der bor i landet, og stednavne som Calpe og Benissa, der stadig bevarer deres arabiske oprindelse.  

Det var maurerne, der introducerede en ny variation af fødevarer til Spanien, herunder citrusfrugter, kaffe og krydderier. Faktisk ville meget af maden i det sydlige Spanien ikke have eksisteret uden den islamiske indflydelse.  

Araberne bragte brugen af paprika og mandler; konceptet med tre-retters måltider og overflod af kager.  Selv den mest spanske af retter, paella, ville ikke have været mulig, hvis ikke arabere havde bragt dyrkningen af ris eller safran, der giver retten dens karakteristiske gule farve.  

Fra det øjeblik, de muslimske Ummayad-dynastis generaler krydsede ind i Gibraltar i 711, blev Europas historie ændret.  

Muslimerne udvidede deres kontrol over hele det, der nu er Spanien og Portugal, og endda ind i det moderne Frankrig, skabte byer, der blev centre for læring og kultur, oversatte værker af videnskab og filosofi fra arabisk til latin og lagde således grundlaget for den europæiske renæssance.  

Denia selv er et kulturelt monument for denne storslåede periode med vækst og dynamik, som berigede den spanske kultur og derudover.