Picking the Perfect Paella

Food & Drink

Valencian kansallisuuden suuri symboli on mennä syömään paella rannalla...

Espanjalaiset ovat intohimoisia monista asioista - erityisesti jalkapallosta ja ruoasta. Monet väittäisivät, että paella on Espanjan tunnusomainen ruokalaji. Kysy espanjalaiselta ja saat todennäköisesti eri vastauksen. Costa Blancan ja Alicanten alueilla paella on kuitenkin suosituin ruokalaji. Mutta mikä on paella? Miten sitä valmistetaan? Mitä siihen voi laittaa? Nämä ovat kaikki avoimia keskusteluja.

... (jatkuu)