Almàssera de Guillem
Alicante
Situado dentro del espectacular Hotel Tossal d'Altea, el restaurante está decorado con objetos del antiguo molino, ofreciendo un ambiente clásico y regional.
Un restaurante firmemente enfocado en la cocina mediterránea y en el aceite de oliva de cosecha propia como ingrediente esencial de los platos de la región. El restaurante utiliza los mejores ingredientes locales junto con el oro líquido local (aceite de oliva) para producir una cocina impresionante.