Almàssera de Guillem
Alicante
Kort fortalt
Beliggende inden for det spektakulære Hotel Tossal d'Altea er restauranten dekoreret med genstande fra den gamle mølle og tilbyder en klassisk samt regional atmosfære.
En restaurant med fokus på middelhavskøkken og hjemmelavet olivenolie som en essentiel ingrediens i retterne fra regionen. Restauranten bruger de fineste lokale ingredienser sammen med den lokale flydende guld (olivenolie) for at producere fantastisk køkken.