Almàssera de Guillem
Alicante
En un coup d'œil
Situé dans le spectaculaire Hotel Tossal d'Altea, le restaurant est décoré avec des objets de l'ancien moulin, offrant une atmosphère classique et régionale.
Un restaurant résolument axé sur la cuisine méditerranéenne et l'huile d'olive maison comme ingrédient essentiel des plats de la région. Le restaurant utilise les meilleurs ingrédients locaux ainsi que l'or liquide local (huile d'olive) pour produire une cuisine étonnante.