O restaurante Masia La Mota oferece uma fusão de cozinha tradicional e criativa, utilizando principalmente produtos locais frescos e sazonais.
No menu criativo podem ser encontrados diversos aperitivos, saladas, pratos de carne e peixe, bem como guisados e sobremesas caseiras.
Partindo da ideia de que 'somos o que comemos' e que uma dieta saudável e equilibrada é a principal fonte de bem-estar, o restaurante possui uma variedade de pratos vegetarianos, bem como refeições adequadas para pessoas com diabetes e intolerância ao glúten.
Além de pratos regionais das montanhas de Alicante e cozinha criativa, devido à sua localização e espaço, Masia La Mota é um local ideal para realizar reuniões de negócios ou celebrações com familiares e amigos. O restaurante pode oferecer uma variedade de menus personalizados para cada ocasião.
Para complementar o comércio turístico nesta parte rural de Alicante, o restaurante também oferecerá aulas de culinária e cursos combinando culinária com vinhos, cervejas, azeites e outros produtos locais.
O restaurante tem como objetivo oferecer uma culinária e um ambiente em harmonia com os belos arredores dos parques naturais Font Roja e Sierra de Mariola. Estas são áreas fabulosas para caminhadas, com o Hotel Masia La Mota sendo uma excelente base para explorar os arredores.
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