Le restaurant Masia La Mota propose une fusion de cuisine traditionnelle et créative utilisant principalement des produits locaux frais et de saison.
Dans le menu créatif, vous trouverez une variété d'entrées, de salades, de plats de viande et de poisson, ainsi que des plats consistants et des desserts maison.
Partant de l'idée que 'nous sommes ce que nous mangeons' et qu'une alimentation saine et équilibrée est la principale source de bien-être, le restaurant propose une gamme de plats végétariens ainsi que des repas adaptés aux personnes diabétiques et intolérantes au gluten.
En plus des plats régionaux des montagnes d'Alicante et de la cuisine créative, en raison de son emplacement et de son espace, Masia La Mota est un lieu idéal pour des réunions d'affaires ou des célébrations en famille et entre amis. Le restaurant peut proposer une variété de menus personnalisés adaptés à chaque occasion.
Pour compléter l'offre touristique de cette partie rurale d'Alicante, le restaurant proposera également des cours de cuisine et des cours associant la cuisine aux vins, bières, huiles d'olive et autres produits locaux.
Le restaurant vise à offrir une cuisine et une ambiance en harmonie avec les magnifiques environs des parcs naturels de la Font Roja et de la Sierra de Mariola. Ce sont des endroits fabuleux pour la randonnée, l'Hôtel Masia La Mota étant une excellente base pour explorer les environs.
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