Il ristorante Masia La Mota offre una fusione di cucina tradizionale e creativa utilizzando principalmente prodotti locali freschi e di stagione.
All'interno del menu creativo si possono trovare una varietà di antipasti, insalate, piatti di carne e pesce, nonché abbondanti stufati e dolci fatti in casa.
Partendo dall'idea che 'siamo ciò che mangiamo' e che una dieta sana e bilanciata è la principale fonte di benessere, il ristorante propone una serie di piatti vegetariani e pasti adatti a persone con diabete e intolleranze al glutine.
Oltre ai piatti regionali delle montagne di Alicante e alla cucina creativa, grazie alla sua posizione e spazio, Masia La Mota è un luogo ideale per organizzare riunioni di lavoro o festeggiare con parenti e amici. Il ristorante può offrire una varietà di menu personalizzati per ogni occasione.
Per integrare il turismo in questa zona rurale di Alicante, il ristorante offrirà anche corsi e lezioni di cucina abbinati a vini, birre, oli d'oliva e altri prodotti locali.
Il ristorante si prefigge di offrire cucina e un'atmosfera in sintonia con le splendide cornici dei parchi naturali di Font Roja e Sierra de Mariola. Queste sono aree favolose per fare passeggiate, con l'Hotel Masia La Mota che fa da ottima base per esplorare i dintorni.
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