Middelhavet
Alicante og Regionale Retter
Chic og stilfuld Middelhavsrestaurant, der specialiserer sig i risretter og køkken med de fineste friske fisk fra Santa Pola-bugten.
El Olivo åbnede i august 2008 og har siden da betjent kræsne madentusiaster med dejlig mad. Ved hjælp af de bedste ingredienser og produkter fra de lokale markeder producerer restaurantens kreative kokke lækre retter, herunder mange risretter, kød og frisk fisk.
Det er en stilfuld restaurant, der er ideel for par, særlige lejligheder eller forretningsmøder. Husets specialiteter inkluderer hjemmelavede kroketter, rejer i hvidløg, grøn salat med karamelliseret gedemælk, sej, sort ris og oksekød med foie. Der er også en stor værdi for fast menu til €20 pr. person.