Restaurante mediterrâneo chique e elegante que se especializa em pratos de arroz e culinária com os melhores peixes frescos da baía de Santa Pola.
O El Olivo abriu em agosto de 2008 e tem servido clientes exigentes com uma deliciosa cozinha desde então. Usando os melhores ingredientes e produtos dos mercados locais, os chefs criativos do restaurante produzem pratos deliciosos, incluindo muitos pratos de arroz, carnes e peixes frescos.
É um restaurante elegante, ideal para casais, ocasiões especiais ou uma reunião de negócios. As especialidades da casa incluem croquetes caseiros, camarões com alho, salada verde com queijo de cabra caramelizado, pescada, arroz negro e bife com foie. Há também um ótimo menu fixo por €20 por pessoa.
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