Hiszpańska kuchnia i tapas
Alicante i Dania regionalne
Ciesz się wykwintną kuchnią z marzeniowymi widokami na miasto Alicante. Restauracja znajduje się w Parku Ereta, w pobliżu zamku, a jej wysoka pozycja oznacza, że można podziwiać spektakularne widoki panoramiczne.
Zespół pasjonuje się jedzeniem, używając najwyższej jakości lokalnych składników i tradycyjnych receptur, ale z nowoczesnym i świeżym akcentem.
Jeśli nie możesz się zdecydować co wybrać, to jest miejsce dla Ciebie. Nie ma wyboru z karty dań, są tylko dwa menu degustacyjne specjalnie wybrane, aby dać różnorodność oferowanej żywności gourmet w La Ereta. Menu wykorzystują świeże składniki z Alicante, które są przekształcane w przysmak gourmet. Mogą one obejmować jajka, tuńczyka, dania ryżowe, mięsa lub sałatki, na przykład. Menu składają się z między sześciu a dziesięciu dań. Zmieniają się one regularnie, aby wykorzystywać najlepsze sezonowe produkty dostępne na rynkach.