Spansk og Tapas
Alicante og Regionale Retter
Nyd gourmetmad med drømmeudsigt over byen Alicante. Restauranten ligger i Ereta Park, tæt på slottet, og dens høje position betyder, at du kan nyde spektakulære panoramiske udsigter.
Holdet er passioneret omkring mad ved at bruge de fineste lokale ingredienser og traditionelle opskrifter, men med et moderne og friskt twist.
Hvis du ikke kan beslutte dig for, hvad du skal vælge, er dette stedet at komme. Der er ikke a la carte valgmuligheder, for eksempel, bare to smagsmenuer specielt udvalgt for at give en variation af gourmetmaden, der tilbydes på La Ereta. Menuerne udnytter de friske ingredienser fra Alicante og omdannes til en gourmetoplevelse. det kan inkludere æg, tun, risretter, kød eller salater for eksempel. Menuerne består af mellem seks og 10 retter. Disse ændres regelmæssigt, så de bruger de fineste sæsonbestemte produkter, der tilbydes på markederne.