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Descubre el Mercado Central y compra los mejores ingredientes frescos para tu clase. Después, aprende a preparar una auténtica paella alicantina y sangría junto a un chef local antes de disfrutar de tus creaciones.

Highlights

• Descubre el Mercado Central de Alicante y elige los ingredientes más frescos
• Prepara tu propia sangría (con o sin alcohol), hay otras bebidas disponibles
• Elige el sabor de tu paella (marisco, carne o verduras). ¡Llévate la receta a casa!
• Selección de tapas y aperitivos tradicionales
• Clase práctica de paella con un chef y anfitrión local profesional

Description

Descubre el verdadero sabor de Alicante en la primera y más auténtica experiencia culinaria de la ciudad. La aventura comienza en el Mercado Central, donde tu guía local te llevará por los coloridos puestos para conocer a los vendedores y elegir los ingredientes más frescos para tu paella. Aprende sobre los productos mediterráneos, las tradiciones locales y la vida cotidiana en Alicante. Luego, entra en la cocina de un restaurante local, donde comen los lugareños, no un sitio turístico. Con la ayuda de nuestro chef y anfitrión profesional, prepararás tu paella desde cero: desde el caldo y la salmorreta (sofrito) típica de Alicante hasta el arroz dorado final. Elige tu estilo: marisco, carne o vegetariano. Mientras se cocina tu paella, disfruta de una degustación de tapas locales y de tu propia sangría casera (con o sin alcohol), u otra bebida si lo prefieres. Por último, comparte la comida que has preparado con otros viajeros en un ambiente cálido y relajado. Chef local, mercado local, cocina local: el verdadero sabor de Alicante.

Includes

Visita al Mercado Central Taller de cocina Sangría Tapas (jamón ibérico, ensalada de tomate con salazones, embutidos locales fríos, aceitunas y patatas fritas) Agua embotellada Cerveza y refrescos

Important Information

• Diferentes sabores de paella disponibles: Marisco, carne o vegetariana

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