Middelhavet
Alicante og regionale retter
Nyt deilig Middelhavsmat på Casa Federico hvor de serverer kvalitetsretter laget av ferskeste fisk og skalldyr fra bukten.
Casa Federico i Las Marinas, Denia, er en fantastisk restaurant for par eller for en feiring. Hvis du vil prøve regional mat, er dette stedet å komme. Menyen inkluderer et bredt utvalg av retter inkludert tapas, salater, supper, kjøtt og fisk. Det anbefales å prøve en av de mange risrettene eller en paella, som for eksempel arroz a banda (ris kokt i ovnen) eller en blandet paella med kjøtt og fisk. Du kan også prøve fideua, som er som paella, men laget med nudler i stedet for ris.