Mandelblomstring i Jalon Valley

Jalon Valley er fantastisk vakker i februar når blomstene kommer ut. Dalene blir vakre rosa og hvite lerret mens luften fylles med den delikate duften av mandelblomsten. Det er en perfekt tid for turgåere, fotografer og kunstnere å nyte det fantastiske synet av Jalon Valley i blomst.
Det er absolutt et romantisk syn, som blir enda mer rørende når du hører legenden som forklarer hvorfor mandeltreet ble brakt til Alicante landsbygda. Den dateres tilbake til tiden da Spania ble styrt av maurerne. En av dem, Sultan Ibn Almundin, forelsket seg i sin vakre slave Gilda, som kom fra et frosset land langt borte. Det blonde håret hennes og de kjølige blå øynene snudde hans hode, og paret giftet seg. Imidlertid ble isdronningen mer og mer trist fordi hun savnet hjemlandet sitt.


Dette gjorde sultanen veldig trist, og han spurte sin poet hvordan han kunne få smilet tilbake i ansiktet hennes. Poeten sa at det var umulig fordi dronningen lengtet etter å se vintersnøen tilbake hjemme.
Sultanen ble ikke rystet og satte i gang med å tenke på hvordan han kunne gjenskape en slik scene i solfylte Spania. Han bestilte at tusenvis av mandeltre skulle plantes rundt slottet sitt. I løpet av våren blomstret de for å få landet til å virke som om det var dekket av et teppe av snø - noe som fikk Gilda til å smile igjen.
Og det er slik Jalon Valley mandelblomsten ble til.
For flere historier om maurerne som setter sitt preg på Alicante, les videre.