アリカンテ：オリーブオイルの試飲とピクニックツアーをご案内します

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アリカンテの田舎にある家族経営の農場でガイドツアーを受け、オリーブオイル作りの技術をご覧ください。いくつかの種類のオリーブオイルを試飲し、地域の食材を使ったピクニックをお楽しみください。

Highlights

オリーブ農園のガイドツアーでオリーブオイル作りの芸術をご覧ください
エキストラバージンオイルの製造プロセスと健康効果について学んでいただけます
いくつかの種類のオリーブオイルを試飲し、微妙な違いを感じ取る方法を学んでいただけます
山の景色を眺めながら、地域の食材を使ったピクニックをお楽しみください
人里離れた場所で、よりパーソナライズされた有意義な体験をお楽しみください

Description

このオリーブオイルツアーでは、観光客があまり訪れないアリカンテの田舎の中心部を訪れます。アリカンテ山脈の隠れた名所を発見し、オリーブオイル作りの技術を学び、テイスティングセッションとピクニックランチをお楽しみください。まずはアリカンテ市から車で少し走り、なだらかな丘とオリーブ畑が広がる静かな田園地帯に入ります。到着すると、魅力的な家族経営のオリーブオイル農場でお迎えいたします。ここでは、何世代にもわたって、卓越したオリーブオイルを生産するための知識と情熱が受け継がれてきました。オリーブ畑を散策しながら、さまざまな種類のオリーブがどのように栽培され、収穫され、オイル生産のために選ばれるのかを学んでいただけます。ガイドが、オリーブの木の季節のリズム、タイミングの重要性、オリーブの品質を維持するために使用される有機農業技術についてご案内いたします。そこから、生産エリアをご見学いただき、オリーブがどのように圧搾され、スペイン中やその他の国々の食卓に彩りを添える黄金色の液体に変わるのかをご覧ください。低温圧搾のプロセス、本物のエキストラバージンオリーブオイルの見分け方、そして品質が重要な理由をご理解ください。味だけでなく、健康上の利点もあります。オリーブ農園を探索し、生産プロセスについて学んだ後は、オリーブオイルのテイスティングセッションをお楽しみください。ここで新しい知識を実践していただきます。いくつかの種類のオリーブオイルを試飲し、風味、香り、食感の微妙な違いを見分ける方法を学んでいただきます。テイスティングは、天候に応じて、農場の素朴なテラスまたは居心地の良いメインハウスで行われ、周囲の山々の景色を一望できます。この景色は、次の体験となる伝統的なピクニックランチの背景として最適です。先ほど味わったオリーブオイルの風味を引き立てるよう、厳選された地元の食材を使った美味しいピクニックでリラックスしておくつろぎください。地元のチーズ、塩漬け肉、焼きたてのパン、ペストリーなど、地域の特産品をご用意いたしました。すべて丁寧に調理され、景色の良いリラックスした雰囲気の中でお楽しみいただけます。