Best Havmad in

Local Recommendations from our My Guide Alicante team

Vi er en førende rejseguide, der specialiserer sig i Alicante, kurateret af erfarne lokale eksperter. Havmad i Alicante er en udsøgt del af den lokale kultur. Med Middelhavet som nabo er frisk fisk og skaldyr en essentiel del af regionens køkken. Alicante byder på et overflod af restauranter og taverner, hvor besøgende kan nyde alt fra sprøde friturestegte skaldyr til lækre skaldyrs risotto. Paella med skaldyr er også en favorit blandt lokale og turister. Prøv friske gambas, muslinger, eller den klassiske fiskesuppe, lokalbefolkningen kalder 'caldereta'. Uanset om du foretrækker grillede fisk eller dampede blæksprutter, er der noget for enhver smag. Gå ikke glip af den lokale specialitet, 'zarzuela', en overdådig skaldyrs gryderet, eller en simpel, men velsmagende skål af 'all i pebre', en paprikabaseret stuvning med blæksprutter og jomfruhummer. Fangst-til-bord-oplevelser er også populære, hvor du kan smage frisk fisk og skaldyr direkte fra havet. Uanset om du er en finsmagende fødevareentusiast eller bare elsker at nyde lækre og sunde fiske- og skaldyrsretter, vil Alicante's havmad helt sikkert fortrylle dine smagsløg.