Els Vents é um novo restaurante criativo no coração de Alicante, junto ao porto, de propriedade do jovem chef José Antonio Sánchez. Cada pedacinho é amorosamente preparado para seduzir as papilas gustativas.
Esta é uma culinária inovadora e criativa no seu melhor. Os chefs utilizam os melhores produtos locais para sonhar pratos que estão repletos de sabor.
Com vista para a marina e o cristalino Mediterrâneo, o restaurante utiliza sua localização como inspiração para criar pratos de peixe e marisco, incluindo lagosta, anchovas e lulas. Você pode desfrutar escolhendo seus próprios pratos no menu à la carte ou aproveitar os menus especiais criados pelo Els Vents.
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