Quique Dacosta
Alicante
W skrócie
Quique Dacosta to kreatywny kucharz i pionier innowacyjnej kuchni. Jego restauracja w Denii posiada trzy gwiazdki Michelin i jest słynna ze swoich wykwintnych menu. Restauracja została również wybrana jedną z 50 najlepszych na świecie.
Restauracja została otwarta po raz pierwszy w 1981 roku pod nazwą El Poblet. Obecnie jest jedną z najlepszych restauracji w Hiszpanii dzięki inwencji twórczej Quique Dacosty. Wielokrotnie nagradzany szef kuchni zamyka restaurację każdej zimy, aby móc wypróbować nowe przepisy i stworzyć jeszcze bardziej ekscytujące menu.
To wyjątkowe doświadczenie kulinarne, które oferuje innowacyjne menu, gdzie opisy dań przywołują opowieści o kreatywnej kuchni i smacznych kąskach z najwyższej jakości lokalnych produktów, w tym wykwintnych krewetek z Denii.
Restauracja Quique Dacosta serwuje menu degustacyjne z dużym wyborem dań, z których każde wygląda jak fantastyczne dzieło sztuki. Można również wybrać menu degustacyjne z winami, które będą idealnie pasować do każdego dania.
