warsztaty krojenia szynki iberyjskiej z degustacją potraw

Highlights

• Naucz się rozpoznawać części szynki i przygotowywać kawałek do krojenia.
• Opanuj kierunek, sposób krojenia i idealną grubość każdego plastra.
• Dowiedz się, jak w pełni wykorzystać kawałek i prawidłowo go przechowywać.
• Ćwicz z przewodnikiem profesjonalnych krajalniczych, bez wcześniejszego doświadczenia.
• Odbierz 2 opakowania szynki iberyjskiej, pokrojonej i zapakowanej na miejscu.

Description

Poznaj jedną z najbardziej reprezentatywnych tradycji kulinarnych Hiszpanii dzięki „Mi Primer Corte”, wprowadzającemu doświadczeniu krojenia szynki iberyjskiej w Alicante. Z pomocą Julio i Carol, profesjonalistów z Till Events, odkryjesz od podstaw, jak prawidłowo obrobić kawałek szynki iberyjskiej. Nie potrzebujesz wcześniejszego doświadczenia: atrakcja została zaprojektowana tak, aby każdy miłośnik gastronomii mógł się nauczyć, cieszyć się i lepiej zrozumieć jeden z wspaniałych produktów kuchni hiszpańskiej. Podczas warsztatów poznasz główne części szynki, narzędzia używane przez profesjonalnego krajalnika oraz prawidłowy sposób ich obsługi. Dowiesz się, jak ułożyć kawałek, określić kierunek i stronę krojenia oraz jak pracować nad każdym obszarem, aby uzyskać cienkie, regularne plasterki o odpowiedniej grubości. Dowiesz się również, jak prawidłowo wykorzystać szynkę, ograniczyć ilość odpadów i przechowywać kawałek po rozpoczęciu krojenia, aby dłużej zachował swoje właściwości. Jeden ze szczególnych momentów tego doświadczenia nastąpi pod koniec warsztatów: profesjonalny krajalnik przygotuje na miejscu szynkę, którą zabierzesz do domu. Każdy uczestnik otrzyma 2 opakowania świeżo pokrojonej i zapakowanej szynki iberyjskiej podczas samej atrakcji, dzięki czemu będzie mógł dalej cieszyć się tym doświadczeniem po opuszczeniu warsztatów. Ponadto otrzymasz e-book na temat krojenia oraz 20% zniżki na kolejne szkolenie w Saberes y Sabores. Warsztaty są ograniczone do maksymalnie 20 uczestników, co sprzyja intymnej atmosferze i możliwości interakcji z profesjonalistami oraz rozwiania wątpliwości. Inny sposób na poznanie hiszpańskiej gastronomii: naucz się techniki, odkryj produkt i zabierz do domu szynkę iberyjską pokrojoną specjalnie dla Ciebie przez profesjonalistę.

Includes

Warsztaty stacjonarne dla początkujących w krojeniu szynki iberyjskiej Szkolenie i wsparcie profesjonalnych krajalniczych Wyjaśnienie części szynki i przygotowanie kawałka Techniki posługiwania się narzędziami, kierunek i sposób krojenia Techniki uzyskiwania odpowiedniej grubości każdego plastra Wskazówki, jak prawidłowo wykorzystać i przechowywać szynkę 2 opakowania iberyjskiej szynki bellota z Huelvy na uczestnika Szynka pokrojona i zapakowana na miejscu przez profesjonalistę do zabrania do domu Bezpłatny e-book 20% zniżki na kolejne szkolenie Saberes y Sabores

Excludes

Transport do miejsca atrakcji Dodatkowe posiłki i napoje niewymienione Dodatkowe produkty lub usługi zakupione dobrowolnie

Important Information

• Aby wziąć udział w warsztatach, nie potrzebujesz wcześniejszego doświadczenia. Atrakcja obejmuje użycie noży i specjalnych narzędzi do krojenia, dlatego przez cały czas musisz postępować zgodnie ze wskazówkami profesjonalistów. Na koniec każdy uczestnik otrzyma 2 opakowania szynki iberyjskiej, pokrojonej i zapakowanej na miejscu przez profesjonalistę, do zabrania do domu. Jeśli masz jakiekolwiek alergie, nietolerancje pokarmowe lub specjalne potrzeby związane z atrakcją, poinformuj o tym z wyprzedzeniem. Zalecamy przybycie na miejsce 10–15 minut przed rozpoczęciem.

Easy cancellation

Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.