Highlights
- Lag ekte spanske tapas med en lokal kokk.
- Bruk ferske råvarer fra Alicantes sentrale marked.
- Nyt en komplett tapasmiddag med dessert og en drink
- Avslutt kvelden med spansk gitarmusikk.
- Ta med deg oppskriftene og smaken av Spania hjem.
Description
Gå inn i hjertet av spansk kultur med dette praktiske matlagingskurset i Alicante. Veiledet av en lokal kokk og en vennlig vert, tilbereder du noen av Spanias mest ikoniske retter mens du lærer om tradisjonene, historiene og smakene som gjør middelhavsmat så spesiell.
Kurset foregår på et ekte lokalt kjøkken – et koselig, autentisk sted hvor folk fra Alicante samles og spiser sammen. Du kommer til å hakke, blande og smake deg gjennom en meny med tradisjonelle tapas laget med ferske ingredienser hentet den morgenen fra det sentrale markedet. Dette er ikke bare et matlagingskurs – det er en sosial og kulturell opplevelse hvor du lærer autentiske oppskrifter, hører historiene bak hver rett og nyter måltidet dere har laget sammen.
På menyen: klassisk spansk omelett (tortilla de patatas), forfriskende gazpacho, baconinnpakkede dadler, chorizo a la sidra, en svinetosta med turrónsaus og en søt finale – torrija (ligner på armérist) med turróniskrem.
Etter matlagingen kan du sette deg ned og nyte rettene du har laget sammen med gruppen din. Når kvelden går mot slutten, kan du slappe av med en drink etter eget valg (vi har til og med hjemmelaget sangria!) og nyte en spansk live-gitarforestilling – den perfekte lydsporet til Middelhavsfesten din.
Dette er mer enn bare et matlagingskurs, denne opplevelsen er en feiring av spansk mat, musikk og fellesskap. Kom sulten, dra inspirert – og ta med deg oppskriftene hjem sammen med en smak av Alicante som du aldri kommer til å glemme.
Vegetariske og allergivennlige alternativer er tilgjengelige med forhåndsvarsel.
Includes
matlagingskurs i tapas med en lokal kokk og vert
komplett hjemmelaget tapasmiddag (5 retter + dessert)
én drink etter eget valg (vin, øl, brus eller sangria)
flaskevann under hele opplevelsen
spansk live-gitaropptreden på slutten av kvelden
alle ferske ingredienser fra Alicantes sentrale marked
bruk av forkle og alt kjøkkenutstyr
kopi av alle oppskriftene for å lage rettene hjemme
vegetariske, glutenfrie og allergivennlige alternativer tilgjengelig (på forespørsel)
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
