Winery Museum Maserof

Head high into the mountains of the Sierra Bernia, above Xalo, to experience a magical time of dinner by candlelight amid stunning scenery.

Restaurante Maserof er i en 17. århundre gårdshus omgitt av vinmarker, jordbruksland og fantastisk naturlig skjønnhet. I restauranten, som kun er åpen i helgene, kan du nyte fin spansk mat som ferske, lokale grønnsaker, sakte kokt biff, regionale pølser, grillede ribber og hjemmelagde desserter, alt servert med vin fra deres egne vinstokker.

Du vil spise på fine gamle bord med antikke tallerkener og bestikk som passer inn i omgivelsene. Det er et fantastisk sted med mat og en atmosfære som matcher den perfekte beliggenheten. Mens du er der, ta en titt rundt eiendommen og vinkjelleren, som har mange interessante historiske spanske gjenstander.

Hvis du kommer i september, kan du se (eller delta) i druehøsten, som deretter trampes med foten for å lage den kjemikalie-frie Maserof-vinen.

Maserof ble restaurert på 1970-tallet av engelskmannen Peter Pateman, som begynte å produsere vin igjen og opprettet en vin-klubb slik at andre også kunne nyte den fine rike vinen fra regionen.