Winery Museum Maserof
Alicante
概要
シエラベルニアの山々の中、Xaloの上にあるレストランMaserofで、見事な景色の中でキャンドルライトディナーを楽しんでください。
Maserofレストランは、ぶどう畑、農地、美しい自然に囲まれた17世紀の農家にあります。このレストランは週末のみ営業しており、新鮮な地元の野菜、ゆっくり調理した牛肉、地元のソーセージ、グリルしたリブ、自家製デザートなどの素晴らしいスペイン料理を楽しむことができます。すべての料理は彼ら自身のぶどうから作られたワインと一緒に提供されます。
古いテーブルにアンティークのお皿とカトラリーで食事をし、周囲と調和しています。食べ物と雰囲気が完璧なロケーションに匹敵するファンタスティックなセッティングです。滞在中は、敷地や多くの興味深い歴史的なスペインの工芸品が展示されているワイン博物館を見学してください。
9月に訪れると、無農薬のMaserofワインを作るために葡萄を足で潰すブドウの収穫を見る(または参加する)ことができます。
Maserofは、英国人のピーター・パーテマンによって1970年代に復元され、再びワインの生産を始め、他の人が地域の豊かなワインを楽しむためにワインクラブを設立しました。