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Els Vents
Alicante
Els Ventsは、アリカンテの中心部にある新しいクリエイティブレストランであり、若手シェフのJosé Antonio Sánchezが所有しています。各一口は、味蕾を誘惑するために愛情をこめて調理されています。
これは革新的で創造的な料理の典型例です。シェフたちは、最高の地元産品を使用して、味にあふれた料理を考え出しています。
マリーナと透明度の高い地中海を見渡しながら、このレストランはその立地を活かし、ロブスターやアンチョビ、イカなどを含む魚介類の料理を作り出しています。アラカルトメニューから自分で料理を選ぶこともでき、またEls Ventsが作成した特別メニューを利用することもできます。
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