Highlights
- 地元シェフと一緒に本場のスペインタパスを作りましょう。
- アリカンテの中央市場で新鮮な食材をお選びください。
- タパスのディナー、デザート、ドリンクをお楽しみください
- 夜はスペインのギター音楽を生でお聴きください。
- レシピとスペインの味をお持ち帰りください。
Description
アリカンテで実践的なタパス料理教室に参加して、スペイン文化の真髄をご堪能ください。地元のシェフとフレンドリーなお出迎えスタッフの指導のもと、スペインを代表する料理を作りながら、地中海料理ならではの伝統、物語、味わいについて学びましょう。
クラスは、アリカンテの人々が集まって一緒に食事をする、居心地の良い本物の地元のキッチンで行われます。中央市場でその朝調達した新鮮な食材を使って、伝統的なタパスのメニューを作り、味わっていただきます。これは単なる料理教室ではありません。本格的なレシピを学び、各料理の背後にある物語に耳を傾け、一緒に作った食事を楽しむ、社交的で文化的な体験です。
メニューは、定番のスペイン風オムレツ（トルティージャ・デ・パタタス）、爽やかなガスパチョ、ベーコンで包んだデーツ、チョリソ・ア・ラ・シドラ、トゥロンヌソースのポークトスタ、そして最後にトゥロンヌアイスクリームを添えたトリハ（フレンチトーストに似たもの）です。
料理が終わったら、グループで一緒に作った料理をお楽しみください。夜が更けてくると、お好きなドリンク（自家製サングリアもあります！）でリラックスし、地中海のごちそうにぴったりのサウンドトラックとなるスペインのギターの生演奏をお楽しみください。
単なる料理教室ではなく、スペインの食、音楽、人とのつながりを楽しむ体験です。空腹な状態でお越しになり、インスピレーションを得てお帰りください。レシピとともに、アリカンテの味をお持ち帰りいただけます。
ベジタリアンやアレルギー対応のオプションは、事前にお知らせいただければご用意いたします。
Includes
地元シェフ兼お出迎えスタッフによるタパス料理教室
自家製タパスのフルディナー（5品＋デザート）をお召し上がりください
お好きなドリンク1杯（ワイン、ビール、ソフトドリンク、サングリア）
体験中はボトル入りの水をご用意いたします
夕方の締めくくりに、スペインのギターの生演奏をお楽しみください
アリカンテの中央市場からのすべての新鮮な食材をご用意いたします
エプロンとキッチン用品のご利用
自宅で再現できるよう、すべてのレシピをお渡しします
ベジタリアン、グルテンフリー、アレルギー対応のオプションもご用意しております（ご要望に応じて）
Easy cancellation
24 時間前までのキャンセルは全額返金されます
