Molto da pensare alla cucina di Christopher

Chris ha un modo magico di far assaporare il cibo in modo incredibile

"Chris ha un modo magico di far assaporare il cibo in modo incredibile", dice la moglie Sue in un elogio al chef.

A giudicare dalla risposta entusiasta all'offerta di Christopher's Kitchen che propone un cuoco privato e corsi di cucina nella Costa Blanca settentrionale, Sue non è l'unica a pensarla così.

I suoi corsi di cucina vengono rapidamente prenotati da appassionati di cibo che vogliono ampliare le proprie competenze culinarie o organizzare una cena con l'aiuto del cuoco privato. La sua passione per il cibo insieme ai vivaci colori degli ingredienti che richiedono attenzione e all'aroma di erbe e spezie che si diffonde in cucina sono sicuramente la ricetta per il successo.

Chris ha una lunga storia d'amore con il cibo, ma è solo di recente che è riuscito a farne la sua professione. Sia Chris che Sue amano imparare cose sul cibo e cercano di iscriversi a un corso di cucina o un viaggio culinario quando sono in vacanza.

La coppia ha viaggiato molto, il che spiega in parte la loro passione per le diverse cucine. Chris è nato alle Isole Cayman - ha avuto una breve parentesi in Giamaica - e 'è tornato a casa' con un pizzico di sole nel cuore, mentre Sue è nata in Zimbabwe, anch'essa di genitori britannici, ed 'è tornata a casa' passando per Sud Africa, Israele ed Australia.

Chris è un cuoco qualificato diplomato alla prestigiosa Ashburton Chef's Academy in Devon, con lode. Ha più di 30 anni di esperienza culinaria con una vasta gamma di piatti distintivi provenienti da cucine di tutto il mondo.

Chris ha iniziato a cucinare dopo una cena per i suoi amici universitari in cui ha servito un 'banchetto' cinese composto da pasti pronti. Anche se Chris apprezza ancora la cucina asiatica, al giorno d'oggi ai suoi ospiti vengono servite più probabilmente zuppa thai piccante e acida fatta in casa o carne di maiale tritata in foglie di lattuga.

Il cibo è più simile a quello che si troverebbe in una casa di famiglia asiatica piuttosto che a cibo da ristorante adattato ai gusti inglesi.

Chiunque partecipi a uno dei corsi di Christopher's Kitchen imparerà nuove abilità culinarie che sono un 'investimento per la vita'. Saranno in grado di praticare quei piatti particolari più e più volte per stupire la propria famiglia e gli amici.

"Molte persone vanno negli stessi supermercati, comprano gli stessi cibi e preparano sempre le stesse cose. Stiamo cercando di far uscire le persone da questa routine e di far loro provare cose diverse", ha detto Chris.

"Le lezioni di cucina sono qualcosa che rimane con te per sempre", ha continuato Sue. "Hai le conoscenze per ricreare questi piatti per il resto della tua vita. Ne trai così tanto beneficio."

I corsi già previsti per il 2016 includono cucina messicana, cinese, indiana, thai e vietnamita, oltre a tapas al BBQ e bistecca inglese con patatine. Chef qualificati e proprietari di ristoranti si sono prenotati per le lezioni di cucina presso Christopher's Kitchen per ampliare il loro repertorio.

Puoi anche provare il loro cibo nel comfort della tua casa poiché Christopher's Kitchen offre un'esperienza di cuoco privato. Puoi assumere Chris e Sue per preparare un pasto delizioso per te e i tuoi ospiti a un prezzo molto ragionevole - circa lo stesso di una cena in un ristorante decente.

Mentre hai il tempo di essere l'host dei tuoi ospiti, Chris e Sue prepareranno e cucineranno il menu a tua scelta. Spiegheranno anche i piatti ai tuoi ospiti prima di servire ogni portata. E faranno anche i piatti!

Tutto quello che devi fare è rilassarti nel lusso della tua casa con il tuo menu circondato da persone care e cibo creato con amore. È una serata molto prestigiosa da ricordare per un'occasione speciale o per festeggiare l'inizio della tua vacanza nella regione di Alicante in Spagna.

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