Highbar Rooftop

Highbar Rooftop, situé au sommet de l’Hotel Odyssey Rooms, sur le Carrer Gravina à Alicante, offre une expérience raffinée à ceux qui souhaitent savourer des saveurs locales élaborées de manière artisanale. Le bar et salon sur le toit met fièrement à l’honneur des produits de la région, offrant à ses clients un véritable aperçu de la cuisine d’Alicante. La sélection comprend des vins locaux soigneusement choisis auprès de petits domaines viticoles, ainsi que des cocktails innovants qui marient méthodes traditionnelles et techniques modernes. Pensé pour offrir une atmosphère exclusive, cet établissement accueille ceux qui recherchent une expérience en plein air unique, avec une vue panoramique sur la ville en toile de fond. Highbar Rooftop est également un lieu polyvalent pour organiser des événements privés, des réunions d’entreprise aux célébrations précédant un mariage, en passant par des rencontres informelles entre amis. L’ambiance peut se décrire comme un mélange de chic urbain et de charme local, ce qui en fait un lieu attrayant aussi bien pour les habitants que pour les visiteurs. Ses dégustations au coucher du soleil, organisées à heures fixes, offrent une expérience immersive qui associe la beauté des couchers de soleil d’Alicante à la dégustation de vins et de spécialités locales, pour créer une expérience sensorielle complète. Que ce soit pour une pause l’après-midi ou une sortie en soirée, ce lieu sur le toit offre un cadre paisible où se détendre et savourer la richesse culturelle des environs.