Le chef primé Greg Collins, formé dans des restaurants étoilés Michelin, apporte cette haute qualité à Crystals. Le restaurant est bien connu pour servir un délicieux déjeuner le dimanche.
Crystals propose des plats anglais avec une touche moderne ainsi que des plats asiatiques, des fruits de mer, des steaks et des plats végétariens. Le restaurant se trouve dans le centre commercial La Fuente en face du complexe Campoamor Golf. Les clients peuvent profiter d'un menu fixe à un prix avantageux. Le restaurant est réputé pour ses populaires déjeuners du dimanche, que beaucoup considèrent comme parmi les meilleurs de la région.
Crystals peut également organiser des fêtes privées pour célébrer des occasions spéciales.
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