Highlights
- Découvrez le centre historique d’Alicante lors d’une agréable balade pour 1 à 6 personnes
- Visitez le marché central (du lundi au samedi) et découvrez une sélection de dégustations
- Dans une caviste traditionnelle, dégustez des vins d’Alicante accompagnés d’amuse-bouches locaux
- Découvrez l’histoire et les traditions de la ville en compagnie d’un guide officiel possédant plus de 15 ans d’expérience
- Nous personnaliserons notre visite en fonction de vos centres d’intérêt. Objectif : marche et exploration à votre rythme
Description
Promenez-vous dans le centre historique en explorant la Place de l’hôtel de ville, le quartier historique de la cathédrale, le Barrio de Santa Cruz, les élégantes rues piétonnes et les boutiques d’artisanat, tout en découvrant les traditions qui façonnent l’identité d’Alicante et son art de vivre méditerranéen.
En vous dirigeant vers le marché central, vous découvrirez les produits les plus emblématiques d’Alicante, notamment les amandes Marcona, les fromages artisanaux, l’huile d’olive extra vierge pressée à froid, le nougat traditionnel (« turrón ») et des spécialités de saison préparées à la main.
Au marché central, l’un des plus grands marchés de produits frais de la Méditerranée, explorez la richesse de l’identité culinaire d’Alicante. Apprenez-en davantage sur les salazones (poissons salés) traditionnels, une technique de conservation enracinée dans l’époque romaine qui a façonné la gastronomie côtière.
Observez et, si possible (du lundi au samedi), dégustez des produits locaux emblématiques tels que des olives, des amandes Marcona, des cocas traditionnels et des pâtisseries salées à la mode d’Alicante. Le rayon des produits de la mer est particulièrement impressionnant ; il propose des espèces méditerranéennes, dont la célèbre crevette rouge (gamba roja), apportée directement chaque matin depuis les ports de pêche voisins de Villajoyosa, Campello, Santa Pola et Dénia.
Après avoir visité le marché, marchez environ 8 minutes pour vous rendre dans un caviste historique de style ancien, une bodega espagnole traditionnelle située dans le centre-ville et réputée pour ses vins régionaux et ses produits locaux gastronomiques. Spécialisée dans les meilleurs produits gastronomiques. Idéal pour découvrir les habitants et les traditions locales.
« EXPÉRIENCE » SPÉCIALE VINS ET ACCORDS
Plutôt qu’une dégustation formelle, il s’agit d’une rencontre décontractée avec les vins et les saveurs locaux (y compris des boissons sans alcool). Un moment pour découvrir des cépages locaux, déguster des vins (ou d’autres boissons) et échanger ensemble. Sur place, un expert en vin, en tant qu’hôte, et moi-même, en tant que diplomate du vin et de l’accord mets-vins, animerons la séance de dégustation et d’accord mets-vins, en présentant une sélection de vins d’Alicante, du vermouth et d’autres boissons locales, accompagnés d’amuse-bouches locaux soigneusement choisis.
Tout au long de l’expérience et de la journée, nous en apprendrons également davantage sur le passé romain d’Alicante, sur les feux de joie de la Saint-Jean (patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO), sur les traditions de la Semaine sainte, ainsi que sur les raisons pour lesquelles Alicante a été désignée Capitale espagnole de la gastronomie 2025, est devenue une destination gastronomique de premier plan et est une ville méditerranéenne de plus en plus dynamique.
Includes
Visite à pied culturelle en groupe de 6 personnes maximum (différentes options de réservation)
Visite de boutiques d’artisans
Visite du marché central
Expérience autour du vin et séance d’accords mets et vins
Connaissances culturelles et histoire de la région
Itinéraire circulaire : découverte des principaux temps forts du centre-ville
Rendez-vous : Hôtel Melia Port
Marina
Promenade emblématique de l’Explanada, bordée de palmiers
Place de l’Hôtel de ville
Quartier de Santa Cruz
Notre propre « Père Noël » : la cathédrale Saint-Nicolas
Notre Rambla
Théâtre principal
Marché central et quartier
La célèbre rue des Champignons, tout droit sortie d’un conte de fées
Place San Gabriel : figuier et fontaine
Jungle urbaine de Canalejas : les racines du figuier géant
Fin de la visite : marina d’Alicante
Important Information
- Cette visite est personnalisable en fonction des centres d’intérêt des participants et se déroulera à un rythme modéré et dans le confort de chacun.
Modifications de l’itinéraire facultatives afin de réduire la marche
Idéale pour les voyageurs d’âge mûr, les voyageurs solo, les couples et les petits groupes
Également adaptée aux familles, mais l’activité comporte la consommation d’alcool
VEUILLEZ NOTER QUE LE MARCHÉ EST FERMÉ LE DIMANCHE : nous proposerons en compensation une expérience de durée, d’apprentissage et de restauration équivalentes.
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
