Beaucoup à réfléchir chez Christopher's Kitchen

Chris a un don pour rendre la nourriture incroyablement délicieuse

« Chris a un don pour rendre la nourriture incroyablement délicieuse », dit sa femme Sue dans un hommage élogieux au chef.

Jugé d'après la réponse enthousiaste à Christopher's Kitchen, qui propose un chef privé et des cours de cuisine sur la North Costa Blanca, Sue n'est pas la seule à le penser.

Ses cours de cuisine sont rapidement réservés par des amateurs de cuisine qui veulent développer leurs compétences culinaires ou organiser un dîner avec les services du chef privé. Sa passion pour la nourriture, les couleurs vibrantes des ingrédients qui demandent de l'attention et l'arôme des herbes et des épices qui flottent dans la cuisine sont certainement une recette pour le succès.

Chris entretient une passion de longue date pour la nourriture, mais ce n'est que récemment qu'il a pu en faire son métier. Chris et Sue aiment tous les deux en apprendre davantage sur la nourriture et essaient de suivre un cours de cuisine ou un voyage culinaire lorsqu'ils sont en vacances.

Le couple a beaucoup voyagé, ce qui explique en partie leur passion pour tant de cuisines différentes. Chris est né aux îles Caïmans - a passé une courte période en Jamaïque - et est 'revenu chez lui' avec un rayon de soleil dans le cœur, tandis que Sue est née au Zimbabwe, également de parents britanniques, et est 'revenue chez elle' via l'Afrique du Sud, Israël et l'Australie. 

Chris est un chef qualifié, diplômé de la prestigieuse Ashburton Chef's Academy dans le Devon, avec mention. Il a plus de 30 ans d'expérience culinaire avec un large éventail de plats signature de cuisines du monde entier. 

Chris s'est lancé dans la cuisine après un dîner pour ses amis de l'université où il a servi un « banquet » chinois composé de plats préparés. Bien que Chris aime toujours la cuisine asiatique, de nos jours, ses invités ont tendance à se voir servir une soupe aigre et épicée thaïlandaise faite maison ou un porc haché thaïlandais dans des feuilles de laitue. 

La nourriture ressemble davantage à ce que vous trouveriez dans une maison familiale asiatique qu'à une nourriture de restaurant adaptée aux palais anglais.

Toute personne participant à l'un des cours de cuisine de Christopher apprendra de nouvelles compétences culinaires qui seront un « investissement pour la vie ». Ils pourront pratiquer ces plats spécifiques encore et encore pour émerveiller leur famille et leurs amis.

« Beaucoup de personnes vont dans les mêmes supermarchés, achètent les mêmes aliments et font toujours les mêmes plats. Nous essayons de sortir les gens de cette routine et de leur faire essayer des choses différentes », a déclaré Chris.

« Les leçons de cuisine sont quelque chose qui restera avec vous pour toujours », a continué Sue. « Vous avez les connaissances pour recréer ces plats pour le reste de votre vie. Vous en tirerez tellement d'avantages.

Les cours déjà prévus pour 2016 incluent la cuisine mexicaine, chinoise, indienne, thaïlandaise et vietnamienne ainsi que des tapas barbecue et du steak et des frites anglais. Des chefs qualifiés et des propriétaires de restaurants se sont inscrits pour des cours de cuisine chez Christopher pour étendre leur répertoire.

Vous pouvez également goûter leur cuisine dans le confort de votre maison car Christopher propose une expérience de chef privé. Vous pouvez engager Chris et Sue pour préparer un repas magnifique pour vous et vos convives à un prix très raisonnable - à peu près le même prix qu'un repas dans un bon restaurant.

Tandis que vous avez le temps d'être l'hôte de vos invités, Chris et Sue prépareront et cuisineront le menu de votre choix. Ils expliqueront également les plats à vos invités avant de servir chaque plat. Et ils feront même la vaisselle !

Il vous suffit de vous relaxer dans le luxe de votre propre maison avec votre propre menu entouré de vos proches et de plats créés avec amour. C'est une soirée très prestigieuse à chérir pour une occasion spéciale ou pour célébrer le début de vos vacances dans la région d'Alicante en Espagne.

En savoir plus sur la cuisine de Christopher

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