Highlights
- Laita aitoja espanjalaisia tapaksia paikallisen kokin kanssa.
- Käytä tuoreita aineksia Alicanten keskustorilta.
- Nauti täydellinen tapas-illallinen, johon kuuluu jälkiruoka ja juoma
- Päätä ilta espanjalaiseen kitaraan ja elävään musiikkiin.
- Ota reseptit ja Espanjan maku mukaasi kotiin.
Description
Astu espanjalaisen kulttuurin sydämeen tällä käytännönläheisellä tapas-kokkikurssilla Alicantessa. Paikallisen kokin ja ystävällisen isännän opastuksella valmista Espanjan ikonisimpia ruokia ja tutustu samalla perinteisiin, tarinoihin ja makuihin, jotka tekevät Välimeren keittiöstä niin erityisen.
Kurssi järjestetään aidossa paikallisessa keittiössä – kodikkaassa ja aidossa tilassa, jossa alicalaiset kokoontuvat ja syövät yhdessä. Pilkot, sekoitat ja maistat perinteisiä tapaksia, jotka on valmistettu tuoreista aineksista, jotka on ostettu sinä aamuna keskustorilta. Tämä ei ole vain kokkikurssi – se on sosiaalinen ja kulttuurinen kokemus, jossa opit aitoja reseptejä, kuulet tarinoita jokaisen ruokalajin takana ja nautit yhdessä luomastasi ateriasta.
Ruokalistalla on klassinen espanjalainen munakas (tortilla de patatas), virkistävä gazpacho, pekoniin käärittyjä taateleita, chorizo a la sidra, porsaanlihaa turrónkastikkeella ja makea päätös – torrija (samanlainen kuin ranskalainen paahtoleipä) turrónjäätelön kera.
Kun olet valmistanut ruoat, istu alas ja nauti ryhmäsi kanssa luomistasi aterioista. Kun ilta lähtee kohti loppuaan, voit rentoutua valitsemasi juoman parissa (meillä on jopa kotitekoista sangriaa!) ja nauttia espanjalaisesta kitarasoitosta – täydellinen musiikki Välimeren juhla-ateriallesi.
Tämä kokemus on enemmän kuin vain kokkikurssi, se on espanjalaisen ruoan, musiikin ja yhteyden juhlaa. Tule nälkäisenä, lähde inspiroituneena – ja ota reseptit mukaasi kotiin Alicanten makujen kanssa, joita et koskaan unohda.
Kasvis- ja allergikoille sopivia vaihtoehtoja on saatavilla etukäteen ilmoittamalla.
Includes
Tapas-kokkikurssi paikallisen kokin ja isännän kanssa
Täysi kotitekoinen tapas-illallinen (5 ruokalajia + jälkiruoka)
Yksi valitsemasi juoma (viini, olut, virvoitusjuoma tai sangria)
Pullotettua vettä koko elämyksen ajan
Espanjalainen kitarasoitto illan päätteeksi
Kaikki tuoreet ainekset Alicanten keskustorilta
Esiliinan ja kaikkien keittiövälineiden käyttö
Kopiot kaikista resepteistä, jotta voit valmistaa ruokia kotona
Kasvis-, gluteenittomia ja allergikoille sopivia vaihtoehtoja saatavilla (pyynnöstä)
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
