Quique Dacosta
Alicante
Lyhyesti
Quique Dacosta on luova kokki ja edelläkävijä innovatiivisessa ruoanlaitossa. Hänen Denian ravintolansa on saanut kolme Michelin-tähteä ja on kuuluisa herkullisista ruokalistoistaan. Ravintola on myös äänestetty yhdeksi maailman parhaista 50 ravintolasta.
Ravintola avattiin ensimmäisen kerran vuonna 1981, jolloin se tunnettiin nimellä El Poblet. Nykyään se on yksi Espanjan hienoimmista ravintoloista kiitos Quique Dacostan mielikuvituksekkaasta lahjakkuudesta. Palkittu kokki sulkee ravintolansa joka talvi, jotta voi kokeilla uusia reseptejä luodakseen entistä jännittävämmän ruokalistan.
Tämä on laadukasta ruokailua parhaimmillaan innovatiivisilla ruokalistoilla, joissa ruokalajien kuvaus herättää mielikuvia luovasta keittiöstä ja herkullisista paloista parhaista alueellisista raaka-aineista, mukaan lukien herkullinen Denian punainen katkarapu.
Quique Dacostan ravintolassa tarjoillaan maistelumenuja, joissa on suuri valikoima ruokalajeja, joista jokainen näyttää fantastiselta taideteokselta. Voit myös valita viinimaistelumenuja eri viineillä kunkin ruokalajin täydentämiseksi.
