Highlights
- Prueba el mejor vino de Alicante y disfruta de una experiencia única en Tabarca.
- Aprende sobre el vino de producción local de la mano de tu guía experto.
- 3 vinos con Denominación de Origen Alicante.
- Disfruta de embutido tradicional de Alicante, queso y chocolate.
Description
Cata de vinos DOP Alicante en el CEAM Tabarca con maridaje de queso, embutido, chocolate y AOVE. Incluye Fondillón y relato cultural sobre Tabarca. Experiencia gastronómica única en entorno mediterráneo.
La degustación incluye
Vino Blanco DOP Alicante + tapa con queso Vino Luis XIV blancas tradicionales (92 puntos parker).
Perfil fresco mediterráneo
Aromas florales y cítricos, buena acidez.
Vino Tinto DOP Alicante + tapa con embutido
Base Monastrell. Luis XIV
Fruta madura, estructura media, toque especiado crianza en anforas
Fondillón + tapa con chocolate
Joya histórica de la Denominación de Origen Protegida Alicante
Vino rancio noble, envejecido en barrica durante años, notas de higos secos, café y caramelo.
Maridaje Gastronómico
Tapa de queso artesanal de Alicante
(Cabra curado o semicurado de interior alicantino)
Tapa de embutido tradicional
Longaniza seca o sobrasada local
Tapa de chocolate de Alicante
Chocolate artesanal (posible guiño a productores históricos como Valor)
Degustación de Aceite de Oliva Virgen Extra de Alicante
Cata breve guiada: intensidad, frutado, picante y amargor.
Includes
3 Vinos con Denominación de Origen de Alicante:
Vino Blanco DOP Alicante + tapa con queso Vino Luis XIV blancas tradicionales (92 puntos parker).
Perfil fresco mediterráneo
Aromas florales y cítricos, buena acidez.
Vino Tinto DOP Alicante + tapa con embutido
Base Monastrell. Luis XIV
Fruta madura, estructura media, toque especiado crianza en anforas
Fondillón + tapa con chocolate
Joya histórica de la Denominación de Origen Protegida Alicante
Vino rancio noble, envejecido en barrica durante años, notas de higos secos, café y caramelo.
Excludes
No incluye el transporte en barco a la isla de Tabarca.
No incluye pernoctación ni estancia ni uso del CEAM fuera del horario de la degustación.
Easy cancellation
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