Workshop zum Schneiden von iberischem Schinken mit Lebensmittelverkostung

Highlights

• Lerne, die Teile des Schinkens zu erkennen und das Stück zum Schneiden vorzubereiten.
• Beherrsche die Richtung, die Schnittführung und die ideale Dicke jeder Scheibe.
• Erfahre, wie du das Stück optimal nutzt und richtig aufbewahrst.
• Übe unter der Anleitung professioneller Schneider, ohne Vorkenntnisse.
• Nimm 2 Packungen iberischen Schinken mit, die frisch geschnitten und verpackt werden.

Description

Tauche mit „Mi Primer Corte“, einer Einführung in das Schneiden von iberischem Schinken in Alicante, in eine der repräsentativsten gastronomischen Traditionen Spaniens ein. Von Julio und Carol, Profis von Till Events, wirst du von Grund auf lernen, wie man ein Stück iberischen Schinken richtig bearbeitet. Du brauchst keine Vorkenntnisse: Die Aktivität ist so konzipiert, dass jeder Liebhaber der Gastronomie eines der großen Produkte der spanischen Küche kennenlernen, genießen und besser verstehen kann. Während des Workshops lernst du die wichtigsten Teile des Schinkens kennen, die Werkzeuge, die ein professioneller Schneider verwendet, und die richtige Handhabung dieser Werkzeuge. Du wirst lernen, wie du das Stück positionierst, die Richtung und den Sinn des Schnitts bestimmst und jeden Bereich bearbeitest, um dünne, gleichmäßige Scheiben mit der richtigen Dicke zu erhalten. Du wirst auch erfahren, wie du den Schinken richtig verwendest, Abfall reduzierst und das Stück nach dem Anschnitt aufbewahrst, damit es seine Eigenschaften länger beibehält. Einer der besonderen Momente der Erfahrung kommt am Ende des Workshops: Ein professioneller Schneider bereitet vor deinen Augen den Schinken zu, den du mit nach Hause nimmst. Jeder Teilnehmer erhält 2 Beutel mit iberischem Schinken, der während der Aktivität selbst frisch geschnitten und verpackt wurde, damit du die Erfahrung auch nach dem Verlassen des Workshops weiter genießen kannst. Darüber hinaus erhältst du ein digitales E-Book zum Thema Schneiden und 20 % Rabatt auf deine nächste Schulung bei Saberes y Sabores. Die Erfahrung ist auf maximal 20 Teilnehmer begrenzt, was eine familiäre Atmosphäre und die Möglichkeit bietet, mit den Fachleuten zu interagieren und deine Fragen zu klären. Eine andere Art, die spanische Gastronomie kennenzulernen: Lerne die Technik, entdecke das Produkt und nimm iberischen Schinken mit nach Hause, der speziell für dich von einem Profi geschnitten wurde.

Includes

Präsenz-Workshop für Anfänger zum Schneiden von iberischem Schinken Schulung und Begleitung durch professionelle Schneider Erläuterung der Teile des Schinkens und Vorbereitung des Stücks Techniken für die Verwendung der Werkzeuge, Richtung und Schnittführung Techniken, um die richtige Dicke jeder Scheibe zu erzielen Tipps zur richtigen Verwendung und Aufbewahrung des Schinkens 2 Packungen iberischen Schinken aus Eichelmast aus Huelva pro Teilnehmer Schinken, der vor Ort von einem Fachmann geschnitten und verpackt wird, um ihn mit nach Hause zu nehmen Kostenloses digitales eBook 20 % Rabatt auf eine zukünftige Schulung von Saberes y Sabores

Excludes

Transport zum Ort der Aktivität Zusätzliche, nicht angegebene Speisen und Getränke Zusätzliche Produkte oder Dienstleistungen, die freiwillig erworben werden

Important Information

• Du brauchst keine Vorkenntnisse, um am Workshop teilzunehmen. Die Aktivität beinhaltet die Verwendung von Messern und speziellen Schneidewerkzeugen. Daher musst du jederzeit den Anweisungen der Profis folgen. Jeder Teilnehmer erhält am Ende 2 Päckchen iberischen Schinken, die von einem Profi frisch geschnitten und verpackt werden, um sie mit nach Hause zu nehmen. Wenn du eine Allergie, eine Nahrungsmittelunverträglichkeit oder einen besonderen Bedarf im Zusammenhang mit der Aktivität hast, teile dies bitte im Voraus mit. Wir empfehlen dir, 10 bis 15 Minuten vor Beginn zu erscheinen.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung