Highlights
- Lav ægte spanske tapas med en lokal kok.
- Brug friske råvarer fra Alicantes centrale marked.
- Nyd en komplet tapasmiddag med dessert og en drink
- Afslut aftenen med spansk guitarmusik.
- Tag opskrifterne og smagen af Spanien med hjem.
Description
Træd ind i hjertet af den spanske kultur med dette praktiske madlavningskursus i tapas i Alicante. Med en lokal kok og en venlig vært som guider tilbereder du nogle af Spaniens mest ikoniske retter, mens du lærer om de traditioner, historier og smage, der gør Middelhavets køkken så specielt.
Kurset foregår i et rigtigt lokalt køkken – et hyggeligt, autentisk sted, hvor folk fra Alicante samles og spiser sammen. Du hakker, blander og smager dig gennem en menu med traditionelle tapas, der er lavet med friske ingredienser, som er købt samme morgen på det centrale marked. Dette er ikke bare et madlavningskursus – det er en social og kulturel oplevelse, hvor du lærer autentiske opskrifter, hører historierne bag hver ret og nyder det måltid, I har skabt sammen.
På menuen: klassisk spansk omelet (tortilla de patatas), forfriskende gazpacho, baconindpakkede dadler, chorizo a la sidra, en svinetosta med turrónsauce og en sød afslutning – torrija (svarende til fransk toast) med turrónis.
Når du er færdig med at lave mad, kan du sætte dig ned og nyde de retter, du har lavet sammen med din gruppe. Når aftenen går på hæld, kan du slappe af med en drink efter eget valg (vi har endda hjemmelavet sangria!) og nyde en spansk guitarforestilling – det perfekte soundtrack til dit middelhavsfestmåltid.
Denne oplevelse er mere end bare et madlavningskursus. Det er en fejring af spansk mad, musik og samvær. Kom sulten, gå inspireret – og tag opskrifterne med hjem sammen med en smag af Alicante, som du aldrig vil glemme.
Der er mulighed for vegetar- og allergivenlige retter, hvis du giver besked i forvejen.
Includes
Madlavningskursus i tapas med en lokal kok og vært
Komplet hjemmelavet tapasmiddag (5 retter + dessert)
En drink efter eget valg (vin, øl, sodavand eller sangria)
Vand på flaske under hele oplevelsen
Spansk liveguitar til at afslutte aftenen
Alle friske ingredienser fra Alicantes centrale marked
Brug af forklæde og alt køkkenudstyr
Kopi af alle opskrifter, så du kan genskabe retterne derhjemme
Vegetar-, glutenfri- og allergivenlige muligheder er tilgængelige (efter anmodning)
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
