Løft et glas til øl og vine lavet i Alicante

Håndværksøl har indflydelse i Alicante

Tag til bjergene i Alicante og bliv belønnet med synet af grønne terrasser og frugtplantager sprængfyldt med druer til at lave de lokale vine.

Vi er virkelig forkælet, når det kommer til valg af vin fra Alicante-regionen. Til hverdagsdrikke er der mange varianter fra så lidt som €2. Eller du kan tage plastflasker op til Bodegas Xalo i Jalon-dalen for at fylde med rødvin fra tønden for ca. €1.

Men til særlige lejligheder såsom bryllupper, fødselsdage, jul eller nytår, ønsker du måske noget mere moden med lidt dybde.

My Guide Alicante har været ude i de lokale vingårde og butikker for at finde et udvalg af vine og øl at nyde for deres smag.

En af de mest populære vingårde er samarbejdskooperativet Bodegas Xalo i Jalon. Turistbusser kommer her for at få gratis prøver og købe vin, cava, olivenolie og honning. Der er en billig rødvin fra tønden, der er fin til sangria eller tinto de verano - den spanske version af sangria - men der er nogle fremragende prisbelønnede vine til ca. €5.

De bedste vine at gå efter er den prisbelønnede Bahia de Denia, som er deres bedste hvidvin; Duquesa de la Vall Crianza, en aromatisk rød vin; Vall de Xalo Brut Nature cava; og Vall de Xalo Moscatel, en sød vin til efter middagen.

På parkeringspladsen over for bodegaen sælger lokale appelsiner, citroner, grapefrugt og nispero (bjergpære). For ca. €2 kan du hente en bærepose fuld af søde, saftige appelsiner til at lave dine egne Bucks Fizz eller Agua de Valencia-cocktails. 

Op ad Sierra Berniamountain fra Jalon ligger den charmerende Maserof-vingård, hvor de producerer deres egne økologiske vine, hvor druerne traditionelt trædes med bare fødder.

Det 21. århundrede har endnu ikke nået Maserof, hvor du også kan nyde en forudbestilt frokost i stearinlysets skær eller besøge museet.

Lidt længere mod syd er Enrique Mendoza-vingården, der tilbyder vinsmagningsture, hvor du kan få mere at vide om vinstokkene, produktionen og smage nogle af de varianter, der tilbydes.

Bodegaen, i Alfaz del Pi, nær Benidorm, har en særlig åbningsdag om foråret, hvor du også kan prøve, før du køber. Det er kvalitetsvine, hvilket afspejles i prisen, selvom du kan få nogle varianter for mindre end €10.

En god dessert eller eftermiddagsvin at holde øje med er den søde vin fondillon, der i mange år blev kendt simpelthen som Alicante-vin. Den lagres i mindst 10 år i egetræstønder og minder meget om en god portvin eller madeira.

Længere mod syd, i Villena, er der to gode vingårde - Bodegas Bernabe Navarro og den prisbelønnede Bodegas Finca Lagunilla.

Alicante får også et ry for sine kvalitets håndværksøl. Disse er perfekte for ægte øl-elskere, der ønsker en øl med lidt mere bid end fadølle.

En populær ale, Xabiga, brygges i en traditionel fiskerhytte nær Playa La Grava strand i Javea.

Lidt nordpå i Xativa er der to håndværksbryggerier, der helt bestemt er et besøg værd.

La Socarrada har en prisbelønnet øl lavet med rosmarin, mens en anden ale, Er Boqueron, er den eneste øl, der bruger saltvand.

I bjergbyen Alcoy brygger Cervecera Alcoiana øl under mærket Spigha. De producerer en pale ale ved navn Na Valora, der er opkaldt efter en af Alcoys gamle befæstninger, mens den anden er en brun ale, kaldet Gurugu, opkaldt efter en af Alcoys hovedgader.

Den smukke strandferiested Altea er også hjemsted for Althaia Artesana-bryggeriet, der producerer en fyldig Blonde Ale og en ristet Brown Ale.